Laboratoire de transformation de fruits et légumes polyvalent en sud Gironde

Un appel pour des produits de qualité, labellisés bio Peut-être en avez-vous déjà connaissance, cela fait un an que nous nous sommes réunis à trois, puis quatre, puis finalement une dizaine (principalement des producteurs, mais aussi une super cuisinière) pour … Lire la suite­­

Reprendre la terre aux machines

manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire ! Il a fallu d’abord aller à la recherche des savoirs paysans. Les savoirs paysans n’ont pas disparu d’eux-même. L’intégration de l’agriculture dans un système agro-industriel mondialisé a entraîné un bouleversement profond des … Lire la suite­­

Voir, écouter et comprendre le chemin du champ à l’assiette !

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Qu’est-ce qu’on mange ? Qu’est-ce qu’on boit ? C’est ce que nous disent, avec l’ensemble des films et documentaires sélectionnés, Edouard Bergeon et Guillaume Canet; « CultivonsNous.tv » nous emmène dans les pas de ceux qui nous nourrissent. Pour un système alimentaire … Lire la suite­­