Rendez-Vous Bio de Targon : Dimanche 05 Août 2018

Une vingtaine d’exposants proposeront : Alimentation, Vin, Traiteur, Bien-être et Artisanat.

Une quatrième maraîchère (Marie Plouganou de St Pierre de Bât) vient rejoindre le Marché Bio. Il devrait faire chaud en ce premier Dimanche d’Août ! Venez vous rafraîchir sous la Halle Municipale et partager ensembles en toute convivialité ce que nos commerçants / restaurateurs auront préparé !

Nous vous informons que l’Association Biotimarrons vient d’être intégrée au sein du comité de pilotage du Projet Alimentaire Territorial du Cœur Entre-deux-Mers.

Au programme du marché bio de ce mois-ci :

Alimentation :

Légumes de saison de nos maraîchers locaux (Les Jardins du Bionheur, Laure Cokelaer, Le Jardin Délices et Marie Plouganou), Fraises et Confitures (Le Jardin Délices), du fromage de brebis et des yaourts locaux (Domaine de montagne), du Fromage de Chèvre Fermier (La Ferme d’Amoué), des poissons fumés (Saumon Fumé Bordelais), des salaisons (Ferme de Fontaud), des pains, des tourtes (Les Tourtes de Denis), du miel, nougat, pains d’épices, crêpes (Bayas l’abeille),  des sorbets aux fruits (La Ferme des Sources), des vins blanc, rouge et rosé (Domaine de montagne et Château des Rochers), du jus de raisin (Domaine de montagne et Château Bellevue)…

Bien être, Santé :

Production artisanale d’huiles essentielles, eaux florales et huiles de massage certifiées Nature & Progrès de L’HEssentielle (Elise PORTES).

Savon à froid (SUAVON)

Artisanat :

 Miss Pupazette (Nathalie SOLIVERES) crée des marionnettes à gants artisanales à St Martin de Sescas. Ses marionnettes sont toutes chargées d’une mission bienveillante, accompagnées d’une fiche d’identité et d’un début d’histoire à poursuivre en famille. (http://www.misspupazzette.com)

Grain de peau : Astrid DESACHE, créations artisanales en cuir végétal et cuir souple. (https://www.facebook.com/petitgraindepeau/)

Restauration sur place :

Saumon de Camille MENANT et Marc SOULE (Saumon Fumé Bordelais),Galettes complètes de sarrasin de Martine PETIT (KRAMPOUETZH PARTY 33)

Plats cuisinés à emporter ou à consommer sur place, spécialités végétariennes de Philippe TREILLARD (D’ICI mangeons local),Crêpes (Bayas l’abeille)

Buvette de l’association : vins, bières, limonade, jus de fruits, sirops…

Associations invitées : La Miel (Monnaie Locale Complémentaire)

GASP : Pas de commandes ce mois-ci.

A venir pour les mois de :

·         Septembre : Sucre.

·         Octobre : Colis de veau, Pruneaux, Jus de pomme, Miel, Oeufs

·         Novembre : Œufs, Céréales, Farines et Huiles Berjon, Miel,  Jus de pomme, Pruneaux.

·         Décembre : Légumes secs, lentilles, Huile de Caneline de la Ferme de Chassagne, Kiwis, Pruneaux, Jus de pomme, Miel, Œufs, Colis de veau et de porc, oies, chapons, viande d’agneau.

Musique :

Ce mois-ci, c’est le groupe Tremail qui animera le Marché Bio !

Ils arrivent tout droit de Charentes Maritimes pour interpréter des musiques traditionnelles.

Trémail est composé de 4 musiciens : flûte, guitare, accordéon et violon

Contact : 8 impasse du vieux peuplier 17220 Salles sur mer. France.  Tél: 05.46.56.37.78

https://www.facebook.com/associationtremail/

Nous vous espérons nombreux ! Limitons les déchets – si vous souhaitez déjeuner sur place : apportez vos couverts !

Retrouvez les marchés précédents sur : http://marchebiotargon.wixsite.com/info

Retrouvez-nous sur : https://www.facebook.com/biotimarrons

Laissez-nous un message sur : biotimarrons@gmail.com

Pour l’association « BIOTIMARRONS ! »

Chantal, Christine, Claire, Dominique, Christian, Patrick et Sylvain.