L’asperge en fête à Etauliers

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Samedi  23 et dimanche 24 avril 2016 s’est déroulé pour  la 17ème année, la fête de l’asperge sur la place du village. De nombreux exposants dont 5 aspergiculteurs du Blayais ont animé ce grand marché fermier gastronomique. Au programme, des démonstrations de … Lire la suite­­

Le défi de la vrille têtue

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Joies et colères d’un vigneron bio… Oui, en effet, j’ai « commis » un livre que tu peux regarder comme un recueil de souvenirs, d’anecdotes, de réflexions, autour de mon expérience de vigneron, bio, en petite surface, en agriculture paysanne….. J’y ai … Lire la suite­­